LUGLIO 2026
N. 44
SPORT
Chef e sportivi: entrambi lavorano con il corpo spinto al limite, vivono di pressione, performance, controllo mentale, adrenalina. Questo numero attraversa 3 Paesi e 13 sport diversi per svelare quanto questi universi condividano la stessa attitudine e pure una discreta fame.
Articoli
Saggio
mindset
03/07/26
La cucina è uno sport di squadra
Greta Contardo
Reportage
alta cucina alpina
Francia 03/07/26
La cucina è una scalata continua per meglio ritrovarsi
Andrea Petrini
Reportage
coerenza
Modena 03/07/26
Ginnastica RE-abilitativa
Elisa Teneggi
Percorso
RIFUGIO
Trentino 03/07/26
Trentino Outdoor
Claudia van den Berg Morelli
Saggio
ISTITUZIONE CULTURALE
Italia 03/07/26
Epopea del Bar Sport
Fabio Pracchia
Reportage
RISPETTO
Valle Varaita 03/07/26
Prendersi cura del selvatico
Eugenio Signoroni
Portfolio
COLLEZIONISMO
Bologna 03/07/26
Bocce, trofei e arance spaziali
PetriPaselli
Percorso
SU DUE RUOTE
Italia 03/07/26
Quando la cucina pedala
Marialuisa Iannuzzi
Percorso
PIZZA SVEDESE
Malmö 03/07/26
Aguzzare il palato come una spada
Jake Mike Boy
Intervista
Nuoto olimpico
Sestri Levante 03/07/26
Born to be a Razzo
Greta Contardo
Saggio
microbiota
03/07/26
Manifesto ginecologico per l’alta cucina
Francesco De Seta
Reportage
dream team
Parigi 03/07/26
Anima da atleta
Alexandra Michot
Reportage
tecnica e forza
Bologna 03/07/26
Il senso del limite
Giulia Zampieri
Saggio
Osti imbattibili
03/07/26
Coefficiente Osteria
Diego Sorba
Fiction
tempo ritrovato
03/07/26
Ma quanto ci vuole a preparare un nigiri?
Gloria Genovese