Notizia
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rifugio trentino
Trentino-Alto Adige 18/04/25
La destagionalizzazione culinaria di uno chalet montano
Elisa Venco
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cena-spettacolo
14/04/25
Confesso che ho mangiato… al Teatro del Sale con Davide Paolini
Isabelle Grabau
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Cucina rurale
Gran Canaria 04/04/25
In Spagna c’è un gran movimento attorno alla cucina rurale
Greta Contardo
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dialogo con la montagna
Cortina d’Ampezzo 21/03/25
Si può progettare un’emozione?
Greta Contardo
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Under 35
Milano 07/03/25
Giovani voci della Gastronomia a Identità Golose 2025
Maria Costarelli & Ronja Meter
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Vini, persone, territori
Bologna 04/03/25
Un assaggio di Slow Wine Fair 2025
Anna Pediliggieri
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Cambiamento sostenibile
Italia 28/01/25
Ritorna la Tempi di Recupero Week 2025
Greta Contardo
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Nuovo omakase a Milano
Milano 14/01/25
Il senso dell’omakase, da Hatsune Ronin a Milano con il maestro sushi Katsu Nakaji
Elisa Teneggi
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Ultra-tech si o no?
Campania 06/12/24
Il fattore umano nell’intelligenza artificiale
Claudia van den Berg Morelli
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il futuro della pizza
Venezia 21/11/24
La pizza oltre la pizza nella due giorni veneziana di Pizza Up® 2024
Tania Mauri