Cook_inc. 15
Bisetto, Cipriani e la Fattoria Urbana Diffusa
- Testo di Gualtiero Spotti
- Foto di Paolo della Corte/Buenavista Photo
F.U.D. = Fattoria Urbana Diffusa
“Tutto è iniziato circa otto anni fa, da un gruppo di cittadini che volevano riprendere il contatto con la terra, ma in un ambiente urbano. Anche se nel nostro caso forse sarebbe più appropriato definirlo lagunare, visto il posizionamento geografico piuttosto atipico. Nel corso delle stagioni l’orto collettivo delle Zitelle, situato sull’Isola della Giudecca, ha vissuto diversi capovolgimenti di fronte e, oltretutto, da un numero di persone piuttosto numeroso coinvolto nel progetto è passato a un gruppo decisamente più ristretto e attivo soprattutto nel seguire i principi della Permacultura e dell’agricoltura naturale”. A parlare è il simpatico quarantottenne Michele Savorgnano, barba lunga e incolta, la passione che si sprigiona dagli occhi verdi…
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