Collaboratore/trice
Marika Quaglio
Classe 2001, costretta a dire “Buongiorno” sotto la Mole Antonelliana, ma nata per dire “Good Morning” a Westminster. Prima di terminare il suo master in Food&Wine in IULM, arriva a Cook_inc. per scoprire davvero cosa vuole fare da grande, per ora si sente sulla strada giusta.
Contributi
Notizia
identità future
Milano 19/06/26
La libertà di pensare
Marika Quaglio
Mini-storia
inclusività
Copenaghen 15/05/26
Copenaghen gluten free
Marika Quaglio
Mini-storia
nuova tradizione piemontese
Torino 16/03/26
Citofonare San Tommaso 10
Marika Quaglio
Mini-storia
dal sottobosco al prodotto
Alba 28/11/25
Tutti i momenti del tartufo
Marika Quaglio
Notizia
vino e persone
Torino 14/11/25
Augusta è Augusta
Claudia van den Berg Morelli
Mini-storia
fine dining breakfast
Londra 20/08/25
La colazione si fa stellata tra i rami di Mayfair
Marika Quaglio