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Intervista
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Torino 07/02/25
La Libreria Internazionale Luxemburg riscrive la sua storia
Sandra Salerno
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Ricette del mediterraneo
27/03/24
Cocinar el Mediterráneo
Anabel Frutos
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Casa editrice
25/01/24
Topic: una nuova casa editrice per dialogare e approfondire
Eugenio Signoroni
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Nuova Ospitalià
05/01/24
Slow Food, Fast Cars e… case incantate nell’Emilia
Sara Porro
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Fiera editoriale a Roma
Roma 19/12/23
Più libri più liberi.
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Agroalimentare digitale
07/12/23
FoodSystem 5.0
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Storie di sostenibilità
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Siamo frutti d’innumerevoli contrasti d’Innesti
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Gourmand
29/08/23
Leggere Tra i pasti di A.J. Liebling fa venire fame. Anche di bella scrittura
Francesca Ciancio
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Storia, tecniche e ricette
14/04/23
Anche a Enea piaceva la pizza
Barbara Marzano
Arte e Cultura
12/01/23
Urbani: 170 anni di storia del tartufo