Artigiani Archivi - Pagina 4 di 7

“Ai tempi in cui lavoravo in Spirit circolava la leggenda di uno stock di Saint James 1885. Riesco a sapere che lo stock fantasma giace nei magazzini della Saint James in Francia ed è destinato...

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Brandisio, il vino dell’ammiraglio. Il Primitivo di Manduria secondo Oreste Tombolini

14 Ottobre 2022

Da ammiraglio della marina militare a viticoltore il passo non è breve senza la passione. Oreste Tombolini è un visionario...

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Il desiderio di fare il vino dopo averne venduto tanto. La storia di Luca e Natascia con Eolia

7 Ottobre 2022

C’è un prima e un dopo “il grande caldo 2022” e fa strano scrivere di qualcosa su cui hai preso appunti proprio nel momento in cui stava per succedere...

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Back to the origins: Istria & Slovenia nel cuore di Ana Roš – Capitolo 1

7 Ottobre 2022

Al nostro arrivo Ana Roš è distesa in mezzo all’orto a piedi nudi, in compagnia di sua figlia e dei suoi amati farmers intenti a confezionarci un magnifico pranzo agreste. Penso...

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Prosciutto Toscano Dop, una fetta di Toscana nel piatto

6 Ottobre 2022

La Toscana è una regione ricca di prodotti enogastronomici famosi in tutto il mondo, in primis i grandi vini rossi che hanno fatto da volano nell'evoluzione dell'enologia italiana di qualità...

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La “porta del vento” a La Palma, culla di vini bio

23 Settembre 2022

Testo di Cristina RopaFoto cortesia di Victoria Torres Pecis Intervista a Victoria Torres Pecis, produttrice di vini biologici a La Palma, Le Canarie. Perché hai deciso di avviare questa attività?…

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Le Langhe in autunno, scenari avvolgenti che scaldano il cuore

23 Settembre 2022

Alla scoperta di una terra magica ancorata alla tradizione e ai vignaioli che dà frutti misteriosi come il tartufo e il vino...

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Letters from the other side – Parte prima: Buoni e Cattivi

16 Settembre 2022

Al calar delle tenebre, non indossiamo maschere e costumi succinti per nascondere la nostra identità...

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Baladin a raccolta del luppolo

2 Settembre 2022

Dalla Terra alla Birra: è il famoso leitmotiv Baladin. Una dichiarazione d’amore e d’intenti nei confronti...

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L’energia nei vini di Nuria Renom

2 Settembre 2022

Capita spesso che parlando di vignaioli artigiani si dica che nel loro lavoro c’è qualcosa di più del semplice...

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I Druper a Zambana, quando il caffè fa la differenza

8 Agosto 2022

Siete dalle parti di Trento e dopo un lauto pranzo volete godervi un caffè come si deve? Certo...

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Alla scoperta della Valle dei Templi in un percorso goloso e rilassante

4 Agosto 2022

Tanti indirizzi per mangiare bene, molto bene, sostare in luoghi speciali in una delle zone più vocate al vino e con una delle attrazioni turistiche più famose al mondo...

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Alchimia Emiliana – L’oro nero di Modena

1 Agosto 2022

Dopo aver percorso tutta l’Italia a piedi, Va’ Sentiero continua la sua missione: Walk, Discover, Share...

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Santa Lucia Maccarese, residenza agricola di charme a due passi dal mare

29 Luglio 2022

A vedere questo spazio oggi sembra difficile immaginare ci fosse un ovile diroccato. E invece è proprio così...

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Il terroir “cosmopolita” dei vini Barone Ritter de Záhony

22 Luglio 2022

Nell'ex monastero medievale di Santa Maria di Aquileia si sono consumati dei reati. Sembra un sacrilegio...

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Torre a Cona, ospitalità e vino in un luogo senza tempo a due passi da Firenze. L’ottima cucina è nelle mani di Maria Probst e Cristian Santandrea

22 Luglio 2022

Un luogo senza tempo, dove storia, cultura, enogastronomia e imprenditoria si incontrano, quasi per caso, e danno vita a un gioiello tutto da scoprire, pochi chilometri a sud di Firenze...

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A Masseria nel Sole l’arte sposa il vino, l’intervista alla winemaker Valeria Pitta

13 Luglio 2022

Masseria del Sole, a Lucera, nel cuore della Daunia è una piccola e interessante realtà produttiva a conduzione familiare. Valeria Pitta è la titolare, sognatrice, libera e coraggiosa, produce vini identitari ...

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Il gusto croccante di Senigallia: Patatas Nana lancia la sua edizione speciale

1 Luglio 2022

Non chiamatele patatine. O meglio, fatelo pure, ma riconsegnandogli il valore che meritano. “Sin dalla nascita il primo istinto tattile e gustativo che sviluppiamo è quello di afferrare e consumare...

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Saint James AOC Anniversary, viaggio nella storia del rum

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