Greta, Autore a Cook

“Stanno tutti bene”, dal 4 all’8 agosto alla Tenuta Lenzini un festival tra musica, libri, performance ed enogastronomia

2 Agosto 2021

È tutto pronto a Gragnano per la seconda edizione di Stanno tutti bene, il festival culturale che dal 4 all’8 agosto propone al pubblico la “formula magica”...

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Sa Mandra, un tuffo nella vita del pastore delle montagne di Fonni e della donna barbaricina

2 Agosto 2021

Quando si parla di Sardegna si pensa subito ad acque cristalline e lunghe spiagge bianche, ma c’è molto altro da scoprire. Per esempio, ci sono cittadine come Alghero, la più particolare della costa nord-occidentale...

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Bravi i giovani imprenditori del cibo a Lucca. Un esempio? Da Ciacco

30 Luglio 2021

Crescere, imparare (anche dagli errori), rinunciare, investire, ottenere, ricominciare, moltiplicare. Questa potrebbe essere in poche parole la storia di Ciacco...

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Giuliano Baldessari a Ein Prosit

30 Luglio 2021

Il ritorno di Giuliano Baldessari a Ein Prosit è quello di un amico speciale che da sempre sostiene la manifestazione a cui partecipa con entusiasmo. Stravagante e appassionato, Baldessari, classe 1977...

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La Gavina, il glamour della Costa Brava

30 Luglio 2021

Uno de los hoteles de referencia, más glamurosos y emblemáticos de Cataluña y del Mediterráneo es el Hostal de la Gavina (5*G L), propiedad de la familia...

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Ein Prosit Summer Edition: Nino Rossi, un calabrese in Friuli

28 Luglio 2021

Ci sono sempre dei buoni motivi per andare in Friuli, terra di frontiera capace di emozionare per i paesaggi naturali e le eccellenze che la contraddistinguono, da quelle culturali a quelle enogastronomiche...

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Giardini del Fuenti

27 Luglio 2021

I Giardini del Fuenti, nati sulle ceneri del tristemente noto Hotel Fuenti, sono una delle realtà più interessanti della costiera amalfitana...

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Fermentazione in lattina: Frècc, l’innovativo kombucha ready-to-drink

26 Luglio 2021

Se dico tisana, dico inverno? Generalmente sì. La tazza fumante e accogliente che ci fa compagnia nei pomeriggi freddi, il comfort food che ci fa sentire incredibilmente healthy mentre ci prendiamo cura di noi dentro e fuori....

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Una botta di VIVA

23 Luglio 2021

Che non sia un pop up ce lo dice, ce lo ripete, s’inceppa quasi il disco, ma suvvia meglio così. Che tanto noi, come sempre scimuniti, avevamo capito proprio il contrario. Viviana Varese non ha mica fatto il viaggio per niente...

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La cucina relazionale di Alfio Ghezzi

23 Luglio 2021

“È quando non sai e non conosci che si generano le condizioni per progredire. Trovare il senso implica seguire una direzione, andare avanti dove prima non ti saresti spinto. Ma evoca anche la sensorialità, il piacere di lasciarsi guidare dai sensi”.

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