Novembre 2025
N. 42
Gastro-Crime
Nella vita come nella cucina, nessuno è davvero innocente. È in quella zona grigia tra peccato e piacere, colpa e libertà, che nasce Cook_inc. 42: Gastro-crime. Un modo per accettare la nostra natura contraddittoria, quella che oscilla tra il bisogno di regole e il desiderio di infrangerle, raccontando di criminali veri e di crimini di gusto.
Articoli
Saggio
comfort food
07/11/25
Guilty Pleasures… o piaceri colpevoli
Nicholas Gill
Reportage
capolavori di contaminazioni
Mantova 07/11/25
Chiara Cucina Libera
Raffaella Prandi
Reportage
Dispensa, Tavola, Casa
San Cipriano Picentino 07/11/25
Geografia del Conforto
Greta Contardo
Reportage
New Nordic Cuisine
Copenaghen 07/11/25
Jordnær, la forza delle radici
Gualtiero Spotti
Saggio
cibo e cinema
07/11/25
C’è qualcosa di fishy
Elisa Teneggi
Reportage
make anolino great again
Milano 07/11/25
Zero filtri, tanta pasta
Chiara Buzzi
Reportage
osteria contemporanea
Toscana 07/11/25
La cucina come relazione
Fabio Pracchia
Portfolio
Desideri proibiti
07/11/25
Ricette immorali
Giulia Brighenti
Saggio
osterie
07/11/25
Like a Rolling Stone
Diego Sorba
Reportage
lusso contemporaneo
Atene 07/11/25
Makris, crimini di brioche e altri misfatti
Lydia Itoi
Reportage
no alcohol
Trentino-Alto Adige 07/11/25
E tu? Quanto sei Feral?
Claudia van den Berg Morelli
Portfolio
disuguaglianze globali
Brasile 07/11/25
Fome
Tommaso Protti
Fiction
noir
Londra 07/11/25
Spatchcock
Nanou Blair Gould