Libri

Prima di leggere l'articolo, dovete assolutamente vedere questo video di Luca Zaia. Il presidente della Regione Veneto, intervistato dall'emittente Antenna 3, è tornato sulla questione del Prošek...

C’è un tempo per ogni cosa, spesso si dice. Un tempo che noi creiamo in base ai nostri progetti, sogni, ambizioni o richieste dall’esterno. E poi c’è il tempo, con la T maiuscola. Quello della natura...

Carlo Bogliotti me lo dice senza giri di parole: "È il libro che son più contento d’aver fatto da quando dirigo Slow Food Editore". Sfogliare le 448 pagine dell'Atlante gastronomico dei Presìdi Slow Food...

Fresco fresco di stampa, Sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti: un titolo che racchiude già di per sé l'obbiettivo dell'autore...