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quello che offrono le dolomiti
Cortina d’Ampezzo 10/03/22
Mens Sana in San Brite
Lorenzo Sandano
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il mestiere di viticoltore
Langhe 08/11/21
Cascina Iuli e i vini del tempo ritrovato
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Torino 10/07/21
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Cuneo 10/11/20
Choose Reis. Il ritorno radicale di Juri Chiotti
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Non una cena ma un’Opera Totale
Copenaghen 13/03/20
Molecolare 2.0 – The Alchemist
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formaggi fenomenali
Bolzano 10/07/19
Affinità d’Affinamento
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L’ecosistema di Christian Puglisi
Copenaghen 13/03/19
Farm of ideas: Relæ Community
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L’ecosistema Noma a CPH
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Noma is Noma: 16 anni dopo
Andrea Petrini
Reportage
Non solo Copenaghen
Danimarca 01/07/18
Natural Born on Bornholm
Andrea Petrini
Reportage
Tre chef in un ristorante
Lucca 10/03/18
Il Giglio, a Big Family Affair
Gloria Feurra