





LUGLIO 2021
N. 29
Estate italiana
Sotto il cielo di un’estate italiana, Cook_inc. 29 vi porterà a zonzo per il Bel Paese a scoprire nuove storie d’eccezione, un itinerario insolito per le vacanze italiane a venire.
Articoli
Reportage
cucina italiana
Roma 10/07/21
Non solo carbonara
Lorenzo Sandano
Reportage
Farmhouse piemontese
Torino 10/07/21
Love actually
Greta Contardo
Carlo Cracco – Ristorante Cracco Portofino
Marco Ambrosino – 28 Posti a Milano
Fabrizia Meroi – Ristorante Laite a Borgata Hoffe, Sappada (UD)
Reportage
Storia da stappare
Emilia-Romagna 10/07/21
Mondo vino
Gabriele Stabile
Le Valli del Trentino
Anna Corai – Portfolio
Reportage
artigiano del vino
10/07/21
Federico Orsi
Luca Martinelli
Reportage
pezz de pane
Frosinone 10/07/21
Pezz de core
Lorenzo Sandano
Ristorante Controvento a Porto Sant’Elpidio (FM)
Officina didattica con Alma – la Pizza Contemporanea