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N. 40 MARZO 2025
Borderless

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Cook_inc. è una pubblicazione di
Vandenberg Edizioni S.r.l.
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Collaboratore/trice

Fabio Pracchia

Giornalista con un’esperienza ventennale nel mondo del vino; per undici anni ha seguito le sorti della guida Slow Wine. Nel 2017 ha pubblicato il libro “I Sapori del Vino”, saggio sul bere bene e consapevolmente. Nel 2024 ha aperto a Lucca l’enoteca Santa Goccia.


Contributi
Notizia
regina bianca
Toscana 09/05/25
Vernaccia di San Gimignano: tre punti per il futuro
Fabio Pracchia
Saggio
Gorizia e Nova Gorica
Gorizia 13/03/25
Go!Borderless
Fabio Pracchia
Reportage
Viticoltura sociale
Lucca 10/11/24
Cooperativa Calafata
Fabio Pracchia
Saggio
viticoltura olistica
10/07/24
La visione agricola di Paolo Ravano 
Fabio Pracchia
Mini-storia
Toscana 03/05/24
Vernaccia e San Gimignano: storia di un connubio
Fabio Pracchia
Mini-storia
Friuli, culla del vino
Friuli-Venezia Giulia 01/03/24
Borgo Gradis’ciutta e l’anima del Collio
Fabio Pracchia
Mini-storia
tradizione agricola
Friuli-Venezia Giulia 02/02/24
Renato Keber e i vini della collina di Zegla
Fabio Pracchia
Mini-storia
Calore famigliare
Gorizia 22/12/23
La Subida, quintessenza dell’ospitalità
Fabio Pracchia
Reportage
viticoltura umanista
10/11/23
Joško gravner, il primo vignaiolo del mondo
Fabio Pracchia
Mini-storia
viticoltura umanista
Gorizia 08/11/23
Joško Gravner
Fabio Pracchia
Reportage
maestri della biodinamica
Lucca 08/11/22
Tenuta di Valgiano
Fabio Pracchia
Mini-storia
vini dolomitici
Trento 30/09/22
Storie di vino e di montagna
Fabio Pracchia
Mini-storia
dentro alla tazzina
Firenze 05/08/22
La Marzocco e l’Accademia: breve storia universale del caffè espresso
Fabio Pracchia
Reportage
il mestiere di viticoltore
Langhe 08/11/21
Cascina Iuli e i vini del tempo ritrovato
Fabio Pracchia
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