Mini-storia

Plant-based

Torino 23/07/24

L’anima vegana dell’alta ristorazione secondo lo chef Luca Andrè

Tania Mauri

Mini-storia

Alta cucina naturale

Livigno 22/07/24

Stua da legn a Livigno

Barbara Marzano

Mini-storia

Viticoltura in Appennino

Lucca 18/07/24

I vini apuani di Marco Rossetti

Luca Martinelli

Mini-storia

Roma 16/07/24

Emilio Osteria di Mare

Tania Mauri

Mini-storia

Trentino-Alto Adige 16/07/24

Ecco gli under 40 che mettono in bottiglia il gusto dell’Alto Adige

Elisa Venco

Mini-storia

Emilia-Romagna 12/07/24

Versatile e contemporaneo: Medici Ermete e la nuova era del Lambrusco

Luca Sessa

Mini-storia

Intrecci di culture

Messico 11/07/24

Combo di sensazioni per un assaggio d’Italia

Irma Aguilar

Mini-storia

Puglia 09/07/24

Cielo, il ristorante de La Sommità Relais & Chateaux a Ostuni

Gualtiero Spotti

Mini-storia

Plant-based bakery

Londra 08/07/24

Seasons. Micro bakery, big heart

Barbara Marzano

Mini-storia

Lima 05/07/24

Mayta Restaurante: conoscenza & apprendimento

Lorenzo Sandano