Spagna

Quest'anno ricorre il 50° anniversario della morte dell’artista geniale Pablo Picasso (Malaga, Spagna, 1881 – Mougins, Francia, 1973). Per l'artista malagueño, la cucina era un luogo in cui scriveva spesso sulla tavola e non si faceva scrupolo di dire: "Vorrei che la mia tela profumasse di porri". Picasso aveva un appetito sfrenato per la vita, l'arte e le donne, anche se era piuttosto frugale nei suoi pasti: verdure, insalate, formaggi e pesce, e a volte includeva anche alcuni stufati tipici della sua terra.