Un gastro–bar di quartiere tra Pigneto e Torpignattara, aperto nel 2025 e orientato a una cucina meticcia e giocosa. Il menu propone piccoli piatti che incrociano tecniche e spezie da più continenti, l’ambiente è informale, con un bancone di piastrelle bianche che invita alla condivisione e alla scoperta.
La filosofia è quella di una grammatica culinaria internazionale, costruita da un gruppo giovane con esperienze tra Berlino, ristoranti stellati e viaggi. La carta dei vini privilegia etichette naturali e scelte fresche da aperitivo, insieme a vermouth e bevute leggere. Walks-in only!
Italia/Lazio/Roma
Tante care cose
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