Food Writers, nel quartiere di San Siro, è uno degli indirizzi più interessanti per chi cerca il mare a Milano. Qui il pesce di altissima qualità incontra una cucina contemporanea che trova nella brace il suo tratto distintivo, esaltando sapori e materie prime senza sovrastarle. Dai crudi selezionati agli iconici spaghetti alle vongole, ogni piatto racconta una filiera di piccoli produttori e una ricerca costante dell’eccellenza. Un ristorante elegante ma autentico, capace di sorprendere tanto gli appassionati di pesce quanto i clienti più curiosi.
Italia/Lombardia/Milano
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