Birra
Racconti dal mondo della birra, dalla produzione al consumo: tra birrai, luppoli, fermentazioni, birrifici e pub.
Rivoluzione Baladin, la nuova campagna crowdfunding di Teo e Isaac Musso
Si chiama Beer Revolution, la campagna di equity crowdfunding iniziata il 15 febbraio sulla piattaforma Mamacrowd e punta a raccogliere fino a un massimo di 5 milioni di euro..
Aplumb. O delle possibilità inesplorate della birra nella ristorazione
Birra e ristorazione, un rapporto dall’enorme potenziale che però, a ormai più di venticinque anni dalla nascita del movimento artigianale, fatica a decollare…
Beer&Food Attraction 2023 a Rimini
“Che bello però essere di nuovo tutti qui. Tutti insieme. Senza restrizioni e con belle prospettive davanti”. Se dovessi riassumere la due giorni a Rimini di Beer&Food Attraction in un…
Baladin a raccolta del luppolo
Dalla Terra alla Birra: è il famoso leitmotiv Baladin. Una dichiarazione d’amore e d’intenti nei confronti…