Mini-storia

Cena a quattro mani

Milano 29/01/24

Metti una sera da Al Cortile, con Floriano Pellegrino

Barbara Marzano

Mini-storia

Tre assi della cucina

Alba 26/01/24

Il bello e il buono di FuocoFarina ad Alba

Tania Mauri

Mini-storia

Tra Messico e Giappone

Firenze 26/01/24

Le nuove memorie di Karime e Taka

Greta Contardo

Mini-storia

Cucina messicana

Messico 25/01/24

Mérida, lo Yucatan da gustare

Gualtiero Spotti

Mini-storia

Evento No/Lo

Bologna 24/01/24

Una nuova socialità non alcolica e più inclusiva? La fiera No/Lo Bolo ci ha mostrato che è possibile

Jacopo Ricciardolo

Mini-storia

Vini Etna

Sicilia 23/01/24

Spumanti dell’Etna, tendenze e dinamiche del mercato in costante crescita

Annalucia Galeone

Mini-storia

Tradizioni riadattate

Torino 22/01/24

“Pollo all’ananas ‘98”, il racconto di un’integrazione che parte dalla tavola

Elisa Teneggi

Mini-storia

Osterie d’Italia

Emilia-Romagna 18/01/24

La forza delle Osterie nella ripartenza emiliano-romagnola

Eugenio Signoroni

Mini-storia

Gin con ingredienti africani

Mondo 18/01/24

Elephant Gin: un viaggio gustativo e solidale tra Africa e Germania

Lodovica Bo

Mini-storia

Rispetto della natura

Lombardia 18/01/24

Radici: la natura più vera

Barbara Marzano