Chiacchiere con Dani García
Lo chef che ha portato la cucina spagnola per il mondo Testo di Anabel FrutosFoto di cortesia Lavoratore instancabile, energico, disciplinato, creativo, umile. Così è Dani García, che sta per…
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Barcellona
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Erre & Urrechu, un asador di lusso a Barcellona
Barcellona è una delle città spagnole con il maggior numero di hotel e uno di quelli che trasuda più eleganza e raffinatezza è il Torre Melina Gran Melià....
Martina Puigvert porta il suo talento al Veraz di Barcellona
L'hotel Barcelona Edition si trova nel quartiere Born, nel cuore della città, accanto alla Cattedrale di Barcellona e al mercato di Santa Caterina...
Passeig de Gràcia, la via più golosa di Barcellona
Il Passeig de Gràcia, la via più signorile di Barcellona, ha compiuto due secoli. Questo viale situato nel cuore della città, lungo 1,5 chilometri (inizia a Plaça Catalunya...
Enoteca Paco Pérez, un punto di riferimento gastronomico a Barcellona
Testo di Anabel Frutos (testo in lingua originale in fondo)Foto di Valerii Piataiev Il mondo enogastronomico di Barcellona è un vibrante mosaico di sapori che riflette la ricca cultura catalana…
Lo Speakeasy del Dry Martini di Barcellona celebra il suo 25° anniversario
Barcellona è una moda in tutto il mondo. I suoi ristoranti e bar stanno vivendo un periodo d'oro e sono ai vertici della scena internazionale. Il nostro protagonista...
Noxe, la nuova esperienza gastronomica dell’hotel W a Barcellona
Aperta sul Mar Mediterraneo e famosa per Gaudí e la sua architettura modernista, Barcellona è una delle capitali europee più trendy...
Paradiso Waste Lab
Con l’arrivo della primavera, il bar Paradiso – nello storico quartiere Born della capitale catalana – ha presentato..
Intervista a Txema Montero fondatore di ODD KIOSK
Un chiosco, due amici e la libertà di esprimere la propria unicità attraverso la creatività. L’editoria, l’architettura, il design. Sono elementi centrali in questo progetto davvero innovativo ...
Il caviale affumicato
Rooftop Smokehouse è il progetto nato su una terrazza di Barcellona, tra buoni amici, usando una botte di vino vuota per l’affumicatura. Dopo molte risate e il desiderio di fare le cose per bene...
