Viscri 32

Viscri 32 è un resort rurale nato dal restauro meticoloso di una casa di campagna, creato da Alexu Toader e Mara Elena Oana, una coppia di visionari che ha abbracciato la vita contadina. Affiliato a Slow Food, il ristorante collabora con i contadini locali e propone una cucina a basso impatto ambientale, con piatti tradizionali e vegetariani, rispettando la filosofia zero waste.