Tomaso Medici e Simone Rosetti sono i proprietari della Trattoria Al Bomba, nel cuore di Cannaregio. Superato il bel bancone all’ingresso si accede alla sala principale in cui svetta un gigantesco tavolo sociale dalla capienza di 28 coperti: segnale di incoraggiamento alla condivisione spensierata sia di ottime bottiglie (la carta mette l’accento su vini di carattere) sia di piatti neo-tradizionali trattati in forma di cicchetti contemporanei e di pietanze conviviali.
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