Nel cuore di Firenze c’è Santa. L’interno dell’Hotel Santa Maria Novella ospita infatti un cocktail bar elegante che unisce tradizione e innovazione. I drink, firmati dal bar manager Simone Covan, sono ispirati agli antichi mestieri fiorentini e preparati con ingredienti selezionati e tecniche uniche, come il celebre Dr. Punch. La proposta gastronomica offre piatti creativi e finger food che spaziano dalla tradizione italiana a idee internazionali. Un ambiente raffinato e sostenibile, perfetto per un aperitivo o una cena speciale.
