Petronilla è un ristorante che serve alimenti sani, cucinati al momento e che hanno fatto la strada più breve possibile per arrivare nel piatto. I contadini, i piccoli produttori locali e gli allevatori sono “complici” e protagonisti di questa cucina che mira al loro successo e alla loro promozione.
Europa/Italia/Piemonte/Torino
Articoli correlati
Ne abbiamo parlato qui