Al ristorante Maia de Castro i sapori si intrecciano in una danza silenziosa, senza musica di sottofondo, è come una tela bianca. Il cuoco è l’artigiano, un artista che dipinge con i sapori, creando un’esperienza in cui tutto sembra diverso. All’interno del ristorante, si respira l’aroma delle botti e l’abbinamento dei vini viene effettuato con particolare cura per soddisfare i gusti dei commensali.
Europa/Spagna/Palma di Maiorca