Il ristorante era originariamente la sala da pranzo per i funzionari della compagnia mineraria. Oggi è uno dei locali preferiti dagli abitanti della zona e i visitatori.La cucina presenta combinazioni di sapori ispirati alla cucina internazionale. La carta dei vini contiene molti vini diversi di un’ampia selezione di produttori e la cantina ospita anche una collezione di vini d’annata.
Svalbard
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