Demo

Demo è nato come un servizio di delivery durante la pandemia, portando a casa piatti di comfort food con la stessa cura e qualità che caratterizzano il ristorante Mérito. Oggi, nel vivace quartiere di Barranco a Lima, si è trasformato in un bar/bistrot che accoglie i visitatori per tutto il giorno. Qui, si possono gustare viennoiserie e panini francesi artigianali, ma anche specialità venezuelane reinterpretate in chiave gourmet. Se Mérito è un’esperienza gastronomica sofisticata, Demo è il rifugio perfetto per una pausa golosa, ma senza compromessi sulla qualità.