Castellana

Castellana a Hong Kong è un piccolo scrigno di Piemonte in mezzo ai grattacieli e alla frenesia asiatica di Hong Kong, fondato da Matteo Morello. Dal vitello tonnato al tartufo bianco, celebrando la ricchezza del Piemonte con una particolare cura verso i palati hongkonghesi. Castellana non è solo ristorante, ma un ponte tra culture, distanti, che si abbracciano, legati dall’amore per la buona tavola e il vino di qualità.