Beefbar

Beefbar è la steakhouse di Riccardo Giraudi che unisce carni pregiate selezionate in tutto il mondo a un concept di casual luxury ispirato alla Dolce Vita italiana. Dopo test in località internazionali, è sbarcata a Milano nel 2023, in Piazza del Quadrilatero, con spazi firmati Humbert&Poyet e dettagli di design tra Vico Magistretti e vecchi caffè meneghini. Il menu alterna Street Food e Comfort Food, con piatti di carne di alta qualità, pasta italiana rivisitata e qualche eccezione vegetariana o di pesce. Il servizio punta all’eccellenza senza rigidità, replicabile in ogni Beefbar del mondo, ma caloroso e attento. La clientela è internazionale e benestante, attratta da un’esperienza di lusso accessibile e rilassata. Il successo conferma che la carne resta un simbolo di piacere e glamour, con standard e dettagli che la rendono memorabile.