Antica Osteria

L’Antica Osteria di Ossana, guidata dal giovane Luca Dell’Eva, offre una cucina che unisce tradizione e innovazione, con piatti a base di prodotti stagionali e del bosco. Il ristorante, gestito dalla famiglia dal 2001, ha rinnovato l’ambiente con una terrazza esterna e una proposta culinaria fresca e creativa. Piatti come ravioli con asparagi e bottarga d’uovo e tartare di cervo riflettono il talento di Luca e l’uso di ingredienti locali.