Cascina Caremma

Cascina Caremma è un’azienda agricola biologica e agriturismo situato a Besate, nel Parco del Ticino, a pochi chilometri da Milano. Fondata nel 1988 da Gabriele Corti, agronomo appassionato, ha sviluppato un modello virtuoso di agricoltura sostenibile e ospitalità rurale. L’azienda coltiva oggi circa 120 ettari con cereali antichi, riso, ortaggi, vigneti autoctoni e allevamenti di capre, galline ovaiole, maiali e bovini, garantendo un’economia autosufficiente. Produce farine macinate a pietra, miele, vino, uova, formaggi caprini e salumi artigianali senza conservanti artificiali. Cascina Caremma ospita un ristorante con cucina tradizionale lombarda basata su ingredienti biologici a km zero, un negozio interno e online per la vendita dei propri prodotti e un’area benessere ricavata da una vecchia stalla, con piscina esterna riscaldata e SPA.