Roberta Corradin

Roberta Corradin ha più degli anni che dimostra. Ha fatto la giornalista gastronomica prima che diventasse di moda, ha tenuto una rubrica di cucina cult su un noto settimanale, ha lasciato tutto, ha girato il mondo, è diventata ristoratrice di successo in Sicilia, ha lasciato di nuovo. È fatta così. Adesso scrive libri (Cannoli siciliani è il fictional memoire della sua vita sull’isola, Ma i libri lo sanno è il suo nuovo romanzo ambientato a Harvard tra champagne e pancakes) e per Cook_inc si concede il lusso di inanellare poesie. Anzi, Piccole epiche per cuochi, le chiama lei.