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N. 41 July 2025
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Collaboratore/trice

Letizia Gobio Casali

Laureata in storia dell’arte contemporanea e in filosofia, ha lavorato per oltre 20 anni nelle testate del gruppo Mondadori, occupandosi di attualità. Nel 2020 ha vinto un Diversity Award, nel 2023 il premio Lattendibile e nel 2024 il premio EIT Food. Collabora con varie riviste italiane e con un magazine finlandese.


Contributi
Mini-storia
sushi plant based
Milano 04/10/23
Il sushi “differente” di Linfa a Milano
Letizia Gobio Casali
Mini-storia
Una rivoluzione gentile
Liguria 30/09/22
Diego Pani e la doppia veste del ristorante Marco Polo
Letizia Gobio Casali
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magazine internazionale di gastronomia

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