Profili

Alla scoperta della Rosa di Gorizia, la regina dell’inverno, con Ana Roš

Ginger, tutto il sapore del benessere

A Sal del Mar, tra cucina marinara e storie muggesane

Antonio Guida e il Seta a Milano

Monopoli, Sabatelli firma il menu di porta de mà. Il racconto in anteprima 

Oficio e Cavalariça a Lisbona

Intervista a Lorenzo Ippolito e Arianna Palladini di Lac2Lab

Bajta Fattoria Carsica, un microcosmo da visitare

Stadera, la terza via tra la ristorazione e l’asporto

Feudo Montoni, il Nero d’Avola che non ti aspetti