Chef e ristoranti

Città vibrante e da scoprire Istanbul, una volta che ci si siede ai tavoli di uno dei molteplici ristoranti – che in qualche modo vogliono raccontare la gastronomia e i prodotti del posto – riserva sempre...

Nella città più popolosa d’Europa, ponte tra Oriente e Occidente, luogo di scontri e incontri (e oggi perfino di mediazioni internazionali) non può mancare una cucina che vive di una sua originalità dettata dalle molte commistioni occorse negli anni, nel brulicare di gente, di pensieri, di culture.