Fiere e Congressi
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26/05/22
“Facciamo una robina”: Faenza riabbraccia il Distretto A Weekend
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04/05/22
“Dell’origine: identità, autenticità e contraddizioni del cibo”, il progetto di ricerca di Unionfood e 10 università italiane sulla valenza del concetto di origine della materia prima
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28/04/22
La Grande Dame Rosè 2012 e Parcelle ‘Clos Colin’ 2012, un omaggio al savoir-faire e allo spirito innovativo ereditati da Madame Clicquot
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14/04/22
La Puglia dei rossi “minori”, che minori non sono
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13/04/22
La versatilità delle diverse stagionature di Parmigiano Reggiano
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08/04/22
Congresso Chic 2022
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04/04/22
ViniVeri 2022
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01/04/22
RistorExpo 2022 – dal 3 al 6 aprile a Erba
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10/12/21
Vivere dei vulcani
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08/12/21
Il vulcano di La Palma