Mini-storia
Mini-storia
Napoletana contemporanea
Lucca 08/09/23
Pizzeria SUD, nuove idee al servizio della tradizione
Luca Sessa
Mini-storia
Osteria lucchese
Lucca 05/09/23
Ristorante Mecenate: tradizione e artigianalità nel piatto
Luca Sessa
Mini-storia
Pizzaioli dal 1998
Pietrasanta 31/08/23
Apogeo e la cultura della buona pizza
Luca Sessa
Mini-storia
Cucina di montagna
Bolzano 31/08/23
Osteria Acquarol
Elisa Venco
Mini-storia
bottega bolognese
Bologna 28/08/23
La Drogheria delle Api a Bologna
Laura Mancini
Mini-storia
Lo spin-off di Santo Palato
Roma 17/08/23
Avanvera
Lorenza Fumelli
Mini-storia
Non una semplice pizzeria
Roma 09/08/23
Vico Pizza&Wine
Lorenza Fumelli
Mini-storia
Roma 07/08/23
Alessandro Giuffrè e la sua idea di gelateria che vive e racconta il quartiere di Roma attraverso i gelati
Tania Mauri
Mini-storia
Agri-ristorante
Alba 04/08/23
Un gusto di famiglia a Casa Scaparone
Paolo Bosca
Mini-storia
Bar à vin
Roma 03/08/23
Ciaparat e gli altri
Lorenza Fumelli