Mini-storia
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pizza degustazione
Siena 09/11/22
I capolavori su pizza di Tommaso Vatti
Greta Contardo
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Gran Canaria 08/11/22
La Nuova Cucina Canaria dei ristoranti Bevir e Nelson
Xavier Agulló
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Cucina moderna e fermentazione
14/10/22
Spore – L’Asia e la Danimarca insieme a Milano
Elisa Venco
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salotto gastronomico
Torino 11/10/22
Contesto Alimentare, le contaminazioni del gusto
Luca Sessa
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Vino vulcanico
Isole Eolie 07/10/22
Il desiderio di fare il vino dopo averne venduto tanto
Francesca Ciancio
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Una rivoluzione gentile
Liguria 30/09/22
Diego Pani e la doppia veste del ristorante Marco Polo
Letizia Gobio Casali
Mini-storia
vini dolomitici
Trento 30/09/22
Storie di vino e di montagna
Fabio Pracchia
Mini-storia
Pizza alla Romana
Roma 21/09/22
Crunch, la nuova pizzeria di Roma dove mangiare la vera pizza romana
Tania Mauri
Mini-storia
Idea anticonformista
Sicilia 16/09/22
Kobe e Stazione Vucciria, un belga in Sicilia
Gualtiero Spotti
Mini-storia
Copenaghen 26/08/22
Il Vulkana Supper Club a Tromsø
Gualtiero Spotti