I primi 250 anni di Veuve Clicquot all’insegna del giallo
Un compleanno che mette in risalto la tradizione enologica, il savoir-faire, il patrimonio culturale e il sostegno alle donne sulle orme di Madame Clicquot....
Vino
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Storie di bottiglie e di vignaioli: la dimensione enologica raccontata attraverso i territori, i calici e gli incontri.
Il desiderio di fare il vino dopo averne venduto tanto. La storia di Luca e Natascia con Eolia
C’è un prima e un dopo “il grande caldo 2022” e fa strano scrivere di qualcosa su cui hai preso appunti proprio nel momento in cui stava per succedere...
Storie di vino e di montagna: la nuova era della Cantina Cembra
Cembra Cantina di montagna storica cooperativa nata nel 1948 con attualmente più di 300 conferitori, ha proposto sul mercato cinque nuovi vini che intendono valorizzare al meglio...
La “porta del vento” a La Palma, culla di vini bio
Testo di Cristina RopaFoto cortesia di Victoria Torres Pecis Intervista a Victoria Torres Pecis, produttrice di vini biologici a La Palma, Le Canarie. Perché hai deciso di avviare questa attività?…
L’energia nei vini di Nuria Renom
Capita spesso che parlando di vignaioli artigiani si dica che nel loro lavoro c’è qualcosa di più del semplice...
Il terroir “cosmopolita” dei vini Barone Ritter de Záhony
Nell'ex monastero medievale di Santa Maria di Aquileia si sono consumati dei reati. Sembra un sacrilegio...
A Masseria nel Sole l’arte sposa il vino, l’intervista alla winemaker Valeria Pitta
Masseria del Sole, a Lucera, nel cuore della Daunia è una piccola e interessante realtà produttiva a conduzione familiare. Valeria Pitta è la titolare, sognatrice, libera e coraggiosa, produce vini identitari ...
Dom Ruinart 2010: un valzer leggiadro con la cucina di Riccardo Gaspari
Una serata dedicata all’eleganza e all’equilibrio, dove gusto e classe hanno danzato insieme a ritmo di valzer...
Il tempo e l’armonia: una verticale di Ageno
La Stoppa è uno dei punti di riferimento della geografia del vino artigianale. Il ruolo dell’azienda di Elena Pantaleoni...
Enjoy Collio Experience 2022: 50 sfumature di Collio Bianco da scoprire attraverso i cinque sensi
“Enjoy Collio”, un’esperienza immersiva promossa dal Consorzio Collio per scoprire un territorio e i suoi vini in una chiave nuova e diversa: attraverso i cinque sensi...
I Feudi di Romans, il Friuli in bottiglia
Testo di Letizia Gobio CasaliFoto di Fabrice Gallina Nel 1976, quando il Friuli fu devastato da un terribile terremoto, Enzo Lorenzon era in cantina. “A un certo punto abbiamo visto…
Cantina Sant’Andrea e la romanzesca storia della famiglia Pandolfo
Nascere oltre 200 anni fa in una forastica Pantelleria, ancora lontana dai moderni fasti turistici...
Identità, stimoli, dialogo: i vini di Braccia Rese
“Mi sembra che la parola di oggi sia stimoli. È quello di cui sentiamo più bisogno: coi sidri, poi coi vini...
Una cantina di design che ha scommesso sull’eccellenza vinicola dell’Empordà
Il Gruppo Perelada ha inaugurato una nuova cantina per i suoi vini della denominazione d’origine (DO) Empordà...
Krug Studio, l’esperienza della 170ma Grande Cuvée
Il procedimento di selezione degli elementi che compongono Krug Grande Cuvée dura vari mesi” racconta Julie Cavil...
Sopra uno dei sette colli di Roma si cela un moderno vigneto di Bellone
Sul Palatino, all’interno del Parco Archeologico del Colosseo, si trova un piccolo e moderno vigneto di uva Bellone..
La gustosa semplicità dei vini di Fausto Ghenda
Un angolo incantevole in cui pochi filari di viti occupano brandelli di terreni tra i canali. L'azienda di Fausto Ghenda a Marano lagunare, avamposto veneto in Friuli (il cartello a inizio Paese dichiara che in loco si parla veneto ma in realtà il maranese è un dialetto derivato dalla lingua vetero veneta...
Signorvino, l’enoteca 4.0 che valorizza il made in Italy e studia i trend del mercato
Signorvino, la catena di enoteche con cucina nata nel 2012 brinda ai primi 10 anni di attività. L’ideatore del format è di Sandro Veronesi...
