L’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano e le giuste temperature di servizio
L’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano 2023 e l'assaggio dell’annata 2022, della 2021 e le Riserve dalla 2021 alla 2018...
Vino
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Storie di bottiglie e di vignaioli: la dimensione enologica raccontata attraverso i territori, i calici e gli incontri.
Villa Saletta a Palaia, un presente d’eccellenza e un grande progetto per il futuro
Quando il sole scalda l’inverno più rigido, e regala un sospiro di sollievo a noi e alla natura, non c’è nulla di più piacevole che scoprire le meraviglie della nostra terra. Siamo a 4 km da Palaia...
Jacuss, una passione di famiglia
Da Jacuss si respira un’atmosfera familiare e distesa. Ad accoglierci Sandro Iacuzzi, volto segnato dal sole, occhi vispi e battuta pronta, e Marta, la figlia, laureatasi in enologia a maggio del 2022. Marta, incantevole ragazza, mostra già di avere il piglio adatto per prendere le redini aziendali dell’attività..
Trentodoc sulle Dolomiti. 67 cantine a portata di sci
Sono ben 67 le cantine che fanno parte dell’Istituto Trento Doc (fondato nel 1984): un raggruppamento di bottiglie di elevata qualità che, non a caso, nel concorso Champagne & Sparkling Wine World Championships 2022...
Sabrina Tedeschi incontra Francesca Seralvo: Valpolicella e l’Oltrepò si raccontano in un gioco di parole
Due territori vocati all’enologia, due donne imprenditrici, produttrici, diverse ma simili e con una stessa passione: il vino. Sabrina Tedeschi dell’azienda vinicola Tedeschi e Francesca Seralvo di Tenuta Mazzolino in un incontro unico per parlare delle diverse aziende e vini...
Ronco del Gnemiz, tenacia e caparbietà per migliorare sempre
Serena Palazzolo esce dalla casa-cantina per accoglierci: jeans, camicia a quadri, sguardo diretto e intenso anche da dietro gli occhiali. Siamo nell’azienda Ronco del Gnemiz a San Giovanni al Natisone...
Ambasciatori del vino dell’Alto Adige sugli sci in Alta Badia
Prosegue con successo il progetto Ski-Wine Ambassador a 2000 metri di altitudine grazie alla partnership tra il Consorzio Vini Alto Adige, Alta Badia Brand e le Scuole di Sci dell’Alta Badia...
Marco Sara, della ponca e del picolit
Il fuoco vivo della passione. In Marco Sara brucia e si capisce immediatamente, dal modo di muoversi, di parlare, di trasmettere il suo essere vignaiolo...
Il dado è tratto: sei facce di Savorgnano del Torre per la prossima sottozona del Friuli Colli Orientali
La maggior parte di loro si conosceva già da piccoli, giocava a calcio insieme. Da adulti producono vino in quel di Savorgnano del Torre, un paesino...
L’acquetta. Un (non) concentrato di cultura contadina
È la prima volta che mi trovo a raccontare di qualcosa che si beve, ma non si può comprare. Mi chiedo se non sia pretenzioso condividere un’esperienza non immediatamente ripetibile...
Ippolito 1845 presenta “Taste the Art”
Foto di Ippolito 1845
Due estati fa, dopo tanto, troppo tempo, sono tornato in Calabria, la terra delle vacanze estive da bambino e adolescente. Tale lontananza aveva reso foschi i ricordi di luoghi e persone, colori e sensazioni e la passeggiata dalla...
Cantina Tollo, festeggiare i 30 Anni di Cagiòlo con una special edition
Testo e foto di Tania Mauri Per i trent’anni di Cagiòlo, la Cantina Tollo si veste di una nuova confezione che racconta la bellezza e la magia dell’Abruzzo. I vini…
I Clivi, leggerezza ed esattezza
Occhi scuri che ti fissano da dietro le lenti. Lo sguardo intenso è veloce, non si ferma, pronto a posarsi sulle vigne fuori la cantina di Gramogliano a Corno di Rosazzo, sui Colli Orientali del Friuli. Mario Zanusso...
Dal catalogo di Elemento Indigeno: il progetto oltre i confini di dwnl ®
Big Diomede e Little Diomede distano meno di quattro chilometri l’una dall’altra, ma l’isola più grande è quasi un giorno avanti rispetto alla sua vicina più piccola perché si trovano su entrambi i lati della linea internazionale...
The Wine Revolution a Sestri Levante – 13 e 14 novembre 2022
Sestri Levante, che è “la spiaggia più bella del mondo” nel Ghiottone Errante di Paolo Monelli, è pronta a riaccendere i riflettori di The Wine Revolution per la quinta volta. L’appuntamento..
Velier e Billecart-Salmon: cinquant’anni insieme
Due aziende storiche, un cammino comune che dura ormai da cinquant’anni: l’anniversario dell’incontro tra la Velier e la Maison Billecart-Salmon è certamente una ricorrenza da celebrare, e anche un’occasione per ricordare un’unione che non è soltanto commerciale, ma un vero e proprio sodalizio....
The Living Farm: la libertà oltre i confini del vino
Quando si sente parlare di innovazione, tradizione e avanguardia a volte arriva prima la grandezza delle parole in sé rispetto ai fatti. Mi spiego meglio, queste tre parole insieme sono sicuramente ricche di significato...
Brandisio, il vino dell’ammiraglio. Il Primitivo di Manduria secondo Oreste Tombolini
Da ammiraglio della marina militare a viticoltore il passo non è breve senza la passione. Oreste Tombolini è un visionario...
