Un gin e un vermouth per raccontare lo spirito emiliano
Il 24 ottobre è stata presentata al pubblico The Jigger Society, un progetto di Jigger spiriti e cucina a Reggio Emilia e Alessandro Medici, quinta generazione della cantina Medici Ermete...
Cocktail e distillati
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Curiosità e aggiornamenti sull’universo cocktail, mixology e distillati. Tutto sull’arte del bere miscelato e distillati di qualità.
Brugal, il rum con una storia di famiglia dal 1888
La lunga storia di Brugal comincia nel 1888 a Puerto Plata – grazie a Don Andrés Brugal Montaner – e da allora continua, conservando una tradizione familiare che tramanda i propri segreti da cinque generazioni...
Saint James AOC Anniversary, viaggio nella storia del rum
“Ai tempi in cui lavoravo in Spirit circolava la leggenda di uno stock di Saint James 1885. Riesco a sapere che lo stock fantasma giace nei magazzini della Saint James in Francia ed è destinato...
Roma-Tokyo, solo andata. Quattro cocktails al Drink Kong di Roma danno l’avvio il primo di una lunga serie di “viaggi” con i migliori bartender internazionali
Drink Kong, tempio del buon bere di Roma, inaugura una nuova stagione di eventi con i maestri del bartending mondiale nella sua esclusiva japanese room...
Sale, Torba e Fuoco. Il whisky Laphroaig nei cocktail di Emanuele Broccatelli abbinati ai piatti di Ciccio Sultano
Scozia e Sicilia, l’incontro di due culture nei long drink e nei piatti del W Rome, un’occasione per anticipare la anticipo nuova campagna di Laphroaig, il più celebre dei whisky dell’isola di Islay...
Roku Gin e l’estate dai profumi giapponesi
L’epoca d’oro del Gin sembra non conoscere soste: il rilancio del Gin Tonic, da alcuni anni un must imperdibile per gli appassionati ma anche per gourmet e gourmand...
Viaggio nei Caraibi alla scoperta dei Rum “Plantation” di Maison Ferrand, realizzati dal Master Distiller francese: Alexandre Gabriel.
Invito a cena con…il Rum delle Barbados, il gioco di parole con il celebre film di Robert Moore del ’76 è l’incipit giusto per ascoltare la storia di Alexandre Gabriel. Figlio di contadini...
Storie lucchesi d’altri tempi: passato, presente e futuro dell’’Elixir di china Massagli
Siamo in Piazza San Michele, uno dei più affascinanti scorci di una Lucca ancora d’altri tempi, dove l’Antica Farmacia Massagli da sempre è punto di riferimento per i cittadini lucchesi. ..
Paradiso Waste Lab
Con l’arrivo della primavera, il bar Paradiso – nello storico quartiere Born della capitale catalana – ha presentato..
The Key Cocktail, i premiscelati artigiani affinati di Valeria Sebastiani
La bartender romana lancia una linea di sette cocktail in bottiglia, da consumare a casa o in hotel, anche senza ghiaccio...
Dream House, il club inclusivo per amanti del whisky
Se il comico Groucho Marx sosteneva di non voler appartenere a un club che lo accogliesse tra i suoi membri...
REM, la novità della notte di Trastevere
persone, le luci soffuse a creare un gioco d’ombre che cambia a ogni angolo. E ancora, luoghi noti che con....
Un Vermouth canario da esportazione
Parla italiano il Primo Vermouth delle Canarie. Ha uno stile torinese come il suo produttore che di Torino infatti è, di Caselle per la precisione da dove ha poi spiccato il volo. Personaggio eclettico Davide Musci...
Vecchia Romagna Riserva 18
Vecchia Romagna guarda al passato per rinnovarsi. Per quanto curioso, è proprio valorizzando i distillati prodotti decenni...
Christian Novacco da Checco Er Carettiere
Conosco Mr. Novacco (Christian, ndr) da tempo e l’ho visto animare le bevute di tanti amici del quartiere in cui sono cresciuto...
The Macallan incontra Jordi Roca: nasce la Harmony Collection Rich Cacao
“L'incontro di due personalità è come il contatto tra due sostanze chimiche; se c'è una qualche reazione, entrambi ne vengono trasformati”. Prendiamo in prestito le parole di Carl Gustav Jung per raccontare...
Il sole sorge a Oriente – Un italiano a Hong Kong
Testo di Nicola Dal FalcoFoto cortesia di Certa Si chiama Matteo Ceravolo, milanese di origini siciliane e responsabile del portfolio liquers and spirits di Certa Platform, uno dei tanti/pochi italiani…
Gin Mare Capri, il Mediterraneo in bottiglia
Raccontare qualcosa di Capri che non sia il solito lato glamour: questo l'obiettivo di Gin Mare Capri – una speciale release dedicata all'isola emblema del Mediterraneo – dalle sfumature asprigne di limone e bergamotto...
