Un’esperienza unica quella che si vive mettendo piede nell’elegante e classica sala art déco di Bozar, uno degli indirizzi più frequentati dalla Bruxelles bene e dove mangiare ottime interpretazioni della cucina francese e belga. Il ristorante è guidato dallo chef Karen Torosyan – che ha preso in mano Bozar dopo essere passato da mostri sacri quali Bruneau e Devalkeneer – e dall’executive chef Cassandre Ercolini.
Europa/Belgio/Bruxelles
Articoli correlati
Ne abbiamo parlato qui