Horto

Horto è un ristorante panoramico a Milano, situato sul rooftop del palazzo The Medelan, con una vista spettacolare sul Duomo e la città. Offre una cucina stellata e sostenibile, con ingredienti provenienti da fornitori locali entro un’ora e mezza di distanza da Milano. Il concept, chiamato L’Ora Etica, promuove consapevolezza e rispetto per l’ambiente. Lo chef Norbert Niederkofler supervisiona la cucina guidata dal giovane Alessandro Pinton con menu stagionali con grande importanza ai vegetali. L’ambiente è elegante, naturale e realizzato con materiali di recupero.