Casa Manfredi e la cura di ogni dolce dettaglio
L’organizzazione dello spazio, principalmente quello in cui vive l’essere umano, è lo scopo della disciplina che chiamiamo Architettura...
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2021
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Antonio Guida e il Seta a Milano
Versatilità. È questa una delle prime parole che vengono in mente pensando alla cucina di Antonio Guida, e va detto che sarebbe fin troppo facile chiamare in causa l’eleganza dei piatti, la tecnica...
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NIDA a Lucca. Giappo-pink power
Fiocco rosa a Lucca, è arrivata NIDA. In Via Nicola Barbantini 338, è la sorellina “cittadina” del Serendepico...
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Tuscan Soul winery e i suoi vitigni segreti
D: “Buongiorno, ho visto che organizzate delle degustazioni in azienda, ma offrite anche qualcosa da mangiare, non so, un piatto di pasta per fare un pranzetto leggero?...
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Fuori dal ristorante con Francesco Cerea
Mai come di questi tempi, decisamente incerti per chi si muove nel mondo della ristorazione, valgono alcune semplici regole che, messe in fila, determinano il successo di un’attività, la riconoscibilità...
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Radio Aspromonte
C’è qualcosa che ci spinge lontano dalle città, qualcosa che ci spinge ad abbandonare un futuro che sa già di stantio...
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La formula del pane di Laura Lazzaroni
Una giornalista appassionata di grani e farine e che da anni mette le mani in pasta racconta in un libro il "metodo" per imparare l'arte della panificazione domestica. L'abbiamo intervistata...
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Intervista a GP
Sorriso ironico, del tutto suo agio nello smoking delle grandi occasioni, il Signor Giampietro Morelli – accompagnato...
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Lokanda Devetak: dal 1870 punto di riferimento e di ristoro, sempre al servizio del cliente
Splende la Lokanda Devetak nell’abbacinante luce del Carso. Ma brilla di luce propria, e lo senti al varcar della soglia, appena incontri gli occhi di Avguštin Devetak, l’ostiere, come si definisce...
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I sogni credono in noi. E Compagnia dei Caraibi non li delude mai.
Definite la bellezza. Senza inciampare in stereotipi e senza sfogliare le rubriche rosa di Cosmopolitan. Oppure anziché definirla, vivete la bellezza come un sogno a occhi aperti. Compagnia dei Caraibi...
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